
Aujourd'hui, il est difficile de trouver une personne qui n'a pas entendu parler de cette méthode de perte de poids. La renommée de la nutrition du Dr Dukan est simplement expliquée - une grande efficacité. Avant d'essayer, nous proposons de connaître certains faits et de consulter un médecin.
introduction
Quel est le régime alimentaire du Dr Dukan: nous analysons les principes, les avantages et les inconvénients, les avantages et les dommages à un régime protéique pour la santé et les opinions des experts étrangers.
Aujourd'hui, il est difficile de trouver une personne qui n'a pas entendu parler de cette méthode de perte de poids. La renommée de la nutrition du Dr Dukan est simplement expliquée - une grande efficacité. Avant d'essayer, nous proposons de connaître certains faits et de consulter un médecin.
Le programme se compose de quatre phases. La règle principale est une augmentation de la consommation de protéines. Selon le Créateur, vous pouvez reconstruire le métabolisme, nettoyer le corps, éviter l'effet du yo-yo et garder une silhouette mince pendant longtemps.
Quel est le régime alimentaire du Dr Dukan

Le programme de perte de poids de l'auteur a été inventé par le populaire nutritionniste français Pierre Dukan, qui se spécialise dans la lutte contre l'obésité depuis plus de 30 ans.
Dans les années 1970, le Dr Dukan ainsi que les patients obèses sur une alternative aux régimes populaires basés sur un régime pauvre en calories et un régime fractionnaire 4 à 5 fois par jour. Il est devenu inhabituel.
Comme base de son alimentation, il considérait le régime alimentaire d'un homme primitif qui chassait. Dans son alimentation, il y avait principalement des protéines et des aliments à base de plantes, des glucides et du sucre. Ce n'est qu'au fil du temps, une personne a commencé à manger différemment, beaucoup ont des kilos supplémentaires.
En raison de l'expérience de nombreuses générations, le nutritionniste a développé son alimentation. Il était basé sur le régime alimentaire des personnes âgées, dont la base était la viande et les plantes. Le jeûne est contre-indiqué. Il n'y a que des produits autorisés sans restrictions qui adhèrent à certaines règles. Votre conformité est nécessairement:
- La nourriture doit être limitée en utilisant de la viande grasse. Les principales variétés sont le poulet, la dinde dont la graisse et la peau doivent être retirées.
- Cuisine, vapeur, poissons cuits au four avec des types de graisses faibles, tous les cadeaux de la mer (crevettes, écrevisses, huîtres, poissons-encrets).
- Vous pouvez utiliser des produits d'acide lactique. Ajouter les composants naturels du yaourt et du kéfir (vanille, noix de coco, cannelle).
- Les plats doivent être presque sans sel, il peut être remplacé par des sauces naturelles.
- Vous ne pouvez pas manger de sucre, vous pouvez remplacer les substituts artificiels.
- Il n'y a que des légumes dans un ragoût, un fromage, une forme cuite. Exclure les pommes de terre, les légumineuses.
- Brane en flocons d'avoine devrait être présent quotidiennement. Leur nombre est de 1-3 cuillères à soupe. Selon le cycle nutritionnel. Ils sont nécessaires pour améliorer le péristaltisme intestinal et nettoyer le corps.
- La durée des cycles dépend du poids nécessaire pour perdre. Le cycle principal est la viande pendant la journée, le deuxième jour, la viande est ajoutée aux légumes.
- Le respect du régime de consommation d'alcool est très important. Pendant une journée, le corps devrait recevoir au moins 1,5 à 2 litres d'eau propre.
- Des exercices physiques doivent être présents. Leur durée ne devrait pas être inférieure à une demi-heure par jour. Cela peut être une promenade, un vélo.
Il a publié une visite populaire dans laquelle il a décrit son alimentation en détail.
Le régime est riche et se compose de quatre étapes. Pour la première et la deuxième personne, une personne perd du poids, à la troisième et au quatrième place, le résultat obtenu est déterminé et l'illustration est soutenue.
Le programme comprend non seulement la perte d'obésité, mais aussi un changement dans les habitudes alimentaires. Le régime alimentaire de Ducan est basé sur la droite - selon l'auteur - l'équilibre entre la quantité de nutriments qui entrent dans le corps (protéines, graisses et glucides).
Pierre Ducan estime que la relation entre eux devrait être 5: 3: 2.
L'effet de ce régime peut être observé assez rapidement car il contrecarre la rétention d'eau dans le corps. La capacité d'obtenir des résultats presque immédiatement après le début d'un régime protéique a un fort impact psychologique sur les gens.
Il est vrai que les preuves scientifiques d'une perte de poids à long terme sont contradictoires et que le programme est très difficile pendant longtemps. L'enquête réalisée en Grande-Bretagne a montré: 80% des personnes ont un poids dans les 4 ans suivant la fin du programme héroïque.
Pierre Ducan assure que sa méthode nutritionnelle permet non seulement d'obtenir des résultats esthétiques incroyables, mais aussi de réaliser des avantages pour la santé. Cependant, la question de la sécurité des régimes riches en blanc entraîne toujours un débat dans la communauté médicale.
Quatre phases du régime alimentaire du Dr Dukan: menu et liste de produits

Le programme est basé sur plus de 100 ingrédients alimentaires et des stades cohérents (phases) qui visent à diminuer progressivement le poids corporel et la stabilisation.
- Attaque.
- Croisière.
- Consolidation.
- Stabilisation.
Bien que les recommandations officielles indiquent une certaine période de chaque phase, elles sont déterminées individuellement pour chaque patient, par lequel l'évaluation est prise en compte.
Les deux premiers buts sur la perte de kilogramme. Les troisième et quatrième pour la consolidation. Le régime n’implique pas la faim. Cela contredit les principes de la nutrition. Un autre point important est la durée de chaque étape. Cela dépend du nombre de kilogrammes qui doivent être réinitialisés. Voici la quantité approximative de l'effet de chaque phase.
La quantité de kg qui doit être réinitialisée | Attaque (jours) | Croisière (jours) 1 kg * 7 jours |
Consolidation (jours) 1 kg * 10 jours |
7 | 3 | 49 | 70 |
14 | 5 | 98 | 140 |
28 | 7 | 196 | 280 |
38 | 8 | 266 | 380 |
Dans toutes les phases, il est nécessaire d'utiliser le son et de boire une grande quantité d'eau pure. Cela aide à accélérer le métabolisme et à perdre du poids plus rapidement.
Phase I - choc (attaque)

Cette phase est la plus difficile. Vous ne pouvez manger de la viande (protéines naturelles) pendant toute la période. Les produits peuvent être sélectionnés dans la liste qui affiche les produits autorisés.
La première phase prend 2 à 10 jours. Cela dépend de la foule, des kilogrammes qui doivent être réinitialisés. De nos jours, vous devez boire beaucoup d'eau et prendre une industrie. La tâche de cette phase est d'activer le métabolisme. Dans cette phase, le menu des composants alimentaires doit être constitué d'une teneur élevée en protéines.
Il peut utiliser 72 produits qui contiennent une grande quantité de protéines, c'est-à-dire de la viande faible en gras, du poisson, de la volaille et des produits laitiers faibles en gras. Vous devez abandonner tous les glucides et les graisses, à l'exception de ceux contenus dans les produits protéiques.
Vous trouverez ci-dessous une liste de produits autorisés. N'oubliez pas que le Dr Ducan vous permet de manger si vous le voulez vraiment et avez faim. Il n'y a pas de restrictions caloriques.
Ce qui est possible et impossible dans la première phase de nutrition:
- Viande à faible teneur en matières grasses: bœuf, veau (à l'exception de l'anthracote en raison de la teneur élevée en graisses), du foie, des reins, de la viande séchée, du cavalier, de chaque jeu (cerf, lapin), lapins. Il n'est pas souhaitable de manger de l'agneau, du porc et d'autres graisses.
- Les déchets: foie d'oiseau, amateur de bœuf, langue de bœuf (élite faible en gras).
- Poisson: plie, bâtons de crabe, saumon, maquereau, perchoir, poisson, burbot, putas, laiton, truite, saira, macaras, sardine, morue, hareng, tunfish, hek. Il est servi sous une forme, même en forme fraîche, cuite, fumée et cuite.
- Fruits de mer: encrerie, crabes, caracatiques, huîtres, moules, écrevisses.
- Oiseau: poulet, dinde, foie de poulet, caille, pigeon, faisans, oies sauvages, canards. Un oiseau avec un bec plat, c'est-à-dire des canards et des oies n'est pas recommandé.
- Oeufs: comme un produit protéique autorisé sous chaque forme et dans de nombreux cas.
- Produits laitiers: fromage cottage faible en matière de brouillard, fromage homogène, yaourt.
- Protéines végétales - fromage tofu, avoine Brane.
- Liquides: Pour le bon fonctionnement du régime Ducan, vous devez utiliser au moins 1,5 litre de liquide par jour. Premièrement, l'eau qui n'est pas brisée avec du carbone est extraite, mais aussi des boissons au café, au thé et aux fruits non sucrées sont autorisées.
- Produits supplémentaires: Pour sucrer le café ou le thé, vous pouvez utiliser l'édulcorant, la vaisselle avec du vinaigre, le thym, le vert, le persil, les oignons, l'ail et d'autres épices qui contribuent à la digestion.
- Produits de plante Kabbage de différents types, légumes verts globaux (concombre, courgettes, asperges, céleri, salade d'iceberg, épinards, haricots patch), aubergines, artichauts, champignons, oignons, tomates, carottes, radis, laiton, betteraves, citrouille, soja.
Le médecin estime que le corps a besoin d'une grande quantité d'énergie pour brûler des protéines. Ceci est beaucoup plus exposé à un régime protéique. Un autre aliment à l'exception des protéines ne fonctionne pas, le corps utilise des réserves internes (tissu adipeux). La masse musculaire de ce processus n'est pas utilisée. Au début, le corps peut perdre une petite quantité de kilogrammes (2-4). Pendant ce temps, la randonnée, les cours dans le gymnase, la natation et les exercices physiques sont nécessaires pendant au moins une demi-heure.
Le menu approximatif de la première phase pendant trois jours:
Jour 1:
- Petit déjeuner: œufs brouillés avec deux œufs;
- Deuxième petit-déjeuner: Nature avec du yaourt bas en gras;
- Déjeuner: poitrine de poulet frit dans les herbes et concombre salé;
- Snack de l'après-midi: quelques jambon avec un jambon faible en gras provenant d'une dinde;
- Dîner: Fromage à la crème à faible teneur en matière gras avec oignons.
Jour 2:
- Petit déjeuner: Oeuf doux;
- Deuxième petit-déjeuner: Fromage à cabane faible en graisses;
- Déjeuner: saumon cuit au jus de citron;
- Snack de l'après-midi: yaourt faible naturel;
- Dîner: viande cuite avec poivre avec nourriture en conserve.
Jour 3:
- Petit-déjeuner: œuf dur avec des conserves;
- Deuxième petit-déjeuner: Fromage à la crème faible en gras avec oignons;
- Déjeuner: Coupure de bœuf maigre avec écharpe à l'oignon et persil;
- Snack de l'après-midi: yaourt faible naturel;
- Dîner: maquereau fumé avec moutarde.
La durée de la première phase est de 2 à 7 jours, mais peut être observée jusqu'à 10 jours avec l'approbation du médecin. Tout dépend de la quantité de poids que vous voulez perdre. Si vous avez l'intention de perdre jusqu'à 10 kg, la phase prend 3 jours, 10-15 kg-5 jours et plus de 20 kg de 7 à 10 jours.
C'est la phase la plus importante et la plus motivante. Les effets sont presque immédiatement - deux jours plus tard, le premier kilogramme perdu. Dukan a remarqué un effet psychologique ici: une personne en surpoids qui a eu un peu de succès en quelques jours est motivée à poursuivre le programme.
Dans la première étape, vous pouvez perdre de 2 à 6 kg. Cela vaut-il la peine de continuer?
Phase II - Changement (croisière)

Il s'agit de la principale période au cours de laquelle la décharge de livres supplémentaires est en cours. Cela prend 50 à 330 jours. Il s'agit d'un changement par rapport à deux types de nutrition. Un jour reste le même si tout le régime n'est que des protéines. Le lendemain, les légumes doivent être ajoutés à ce régime. De plus, le menu de son doit être ajouté chaque jour. Le régime de consommation reste le même.
À ce stade, le Dr après une perte de poids rapide, Ducan Diet pour la perte de poids prévue d'environ 1 kg par semaine. On suppose également que le corps peut non seulement travailler sur les protéines après la première phase, mais la nutrition des protéines est toujours nécessaire pour se débarrasser des kilos supplémentaires et consolider le poids de ses rêves.
Dans la phase alternée, il peut combiner 72 produits à haute protéine avec 28 types de légumes. Les produits inacceptables restent ceux qui contiennent une quantité excessive de glucides - par exemple les pommes de terre, le riz, les haricots et le maïs.
Ci-dessous, vous trouverez une liste de légumes dans la deuxième phase du régime:
- Légumes recommandés: aubergines, chou blanc, homme, brocoli, Bruxelles Kohl, oignons, tsukini, chicorée, chou rouge, citrouille, haricots, chou-fleur, kolrab, aneth, cucumber, poivre, champignons, tomates, twists, radiques, vert, plus grand, Torad, Torad.
- Légumes conditionnellement autorisés: betteraves et carottes sous toutes les formes.
- Légumes interdits: haricots blancs, haricots, pois turcs (pois chiches), pois, maïs, lentilles, pois verts et pommes de terre.
Même en petites quantités (60 ml) par jour, il peut boire du vin léger (mieux sec), consommer du ketchup, du lait et du soja (jusqu'à 4%).
Cette période aurait dû baisser en 2 périodes de 7 jours / par 1 kg. Si vous souhaitez réinitialiser 7 kg, la deuxième période prend 49 jours (7 * 7). On pense que la perte de poids devrait être de 1 kg par semaine. L'activité physique est également nécessaire pendant une demi-heure.
Le menu approximatif de la deuxième phase pendant trois jours:
Jour 1:
- Petit déjeuner: œufs au plat avec oignons, tomates et concombres crus;
- Deuxième petit-déjeuner: yaourt simple avec une teneur en graisses faibles;
- Déjeuner: Turquie frite avec un chou bouilli;
- Snack de l'après-midi: Dietetics -Rote -Linse -Chips;
- Dîner: salade avec œuf, oignons et radis.
Jour 2:
- Petit-déjeuner: Fromage à cabane faible avec des radis et des oignons;
- Deuxième petit-déjeuner: salade de carottes;
- Déjeuner: gril à poulet avec courgette tsukini;
- Snack de l'après-midi: yaourt naturel;
- Dîner: épinards avec tomates et jus de citron.
Jour 3:
- Petit déjeuner: un lacher à œufs;
- Deuxième petit-déjeuner: salade de poivre bulgare;
- Déjeuner: soupe à la betterave sur bouillon de poulet;
- Dans l'après-midi: salade de Sauer;
- Dîner: œufs en tissu.
Le changement réside dans le fait qu'une certaine période de temps pour les protéines doit être remplacée par une période de protéines en combinaison avec des légumes. Cela ressemble à ceci:
- 1/1 -1 jour, les protéines et les protéines et les légumes à 1 jour sont consommés;
- 3/3 - 3 jours seulement pour les protéines et 3 jours pour les protéines avec des légumes;
- 5/5 - 5 jours pour les protéines et 5 jours pour les protéines avec des légumes;
- 2/5 - 2 jours pour les protéines et 5 jours pour les protéines avec des légumes (confortable, mais il y a une perte de poids relativement lente par rapport aux autres rythmes).
Consolidation de phase III (consolidation)

Le but de cette phase est de consolider les résultats des phases I et II et d'éviter le retour des graisses, c'est-à-dire l'effet du yo-yo. Pendant ce temps, le corps essaie de retourner les kilogrammes perdus, se bat pour des réserves de graisse perdue. Cela améliore la sensation de faim, réduit la consommation d'énergie et améliore l'absorption des calories.
La nature vous permet souvent de passer devant le réfrigérateur et de nombreuses personnes commencent à donner du poids. Il est extrêmement important de suivre les règles de nutrition au stade de la consolidation!
La troisième phase est la plus longue et ne compte pas le quatrième. Sa durée peut être calculée indépendamment. Pour chaque kilogramme qui est tombé dans la deuxième étape, vous devez ajouter 10 jours. Si 18 kg étaient abandonnés, la scène prend 180 jours (10 * 18).
Le mode de consommation et les exercices sportifs sont conservés. La quantité de son atteint 2,5 cuillères.
Dans la troisième étape, vous pouvez utiliser tous les produits des deux précédents. Ajoutez également une partie des fruits par jour (pas des bananes, des raisins, des cerises ou des fruits secs en raison de la teneur élevée en sucre simple), de deux tranches de pain à grains entiers, de deux tranches de fromage par jour et de tous les produits d'amidon deux fois par semaine.
Le menu ajoute:
- Un fruit pas sucré (200g).
- L'utilisation de 40% de fromage est autorisée (40 g par jour).
- Mangez de la viande frite ou du bacon 2-3 fois par semaine.
Une partie des produits contenant de la résistance est introduite. Si la période entière est de 200 jours, vous pouvez manger deux fois par semaine au cours des 100 premiers jours par semaine. Cela comprend:
- 1-2 pommes de terre cuites;
- Muesli (riz, sarrasin) 125g;
- Variétés solides de pâtes.
Selon ce principe, vous pouvez organiser un festival de l'estomac. En première mi-temps - 1 fois par semaine, en seconde période 2 fois. Ce jour-là, vous pouvez prendre un déjeuner complet avec trois plats (premier, deuxième et dessert) dans un repas. Le volume est à peu près le même que dans un café. Vous ne pouvez pas manger trop, l'essentiel est de profiter de la nourriture.
Le menu approximatif de la troisième phase du régime Ducan pendant trois jours:
Jour 1:
- Petit déjeuner: un morceau de pain avec du jambon de dinde et des tomates;
- Deuxième petit-déjeuner: Fromage à cabane faible avec des radis;
- Déjeuner: poitrine de poulet avec betteraves cuites au four;
- Snack de l'après-midi: fruits tropicaux non sucrés (kiwi);
- Dîner: pâtes avec des crevettes et du poivre frit.
Jour 2:
- Petit déjeuner: Rouleaux de fromage jaune avec des tomates;
- Deuxième petit-déjeuner: yaourt simple avec des pommes;
- Déjeuner: un verre avec des olives et des tomates;
- Snack de l'après-midi: salade de poivre bulgare;
- Dîner: salade de thon avec un œuf.
Jour 3:
- Petit déjeuner: Shakshuka ovarien;
- Deuxième petit-déjeuner: pommes;
- Déjeuner: pâtes avec tsukini et tomates;
- Snack de l'après-midi: salade de carottes;
- Dîner: Toast avec saumon fumé, aneth et poivre.
Et maintenant, les messages que tous les patients seront ravis: vous pouvez profiter du festival So-Sally deux fois par semaine, c'est-à-dire chaque plat parmi lesquels choisir (frites, crème glacée, porc gras ou être votre vin préféré).
Cependant, il faut se rappeler que ces potionneurs devraient être modérés.
Phase IV - Stabilisation

La nutrition est terminée, vous l'avez réparée, maintenant vous pouvez continuer avec une nutrition normale. Pendant toute la période de régime, votre corps est déjà habitué à une nouvelle apparence de nutrition. Vous avez étudié des produits qui vous sont nocifs. La principale chose qui doit être comprise pour elle-même est que la viande et les légumes devraient prévaloir dans leur alimentation. Réduisez la farine à un beurre sucré minimal.
Afin de réaliser à nouveau des kilogrammes perdus, suivez les règles simples:
- Enregistrer le mode de consommation d'alcool au même volume;
- Haferbran 3 cuillères à soupe par jour.
Les sharbi sont considérés comme une merveilleuse source de fibres, qui non seulement transmet une sensation de saturation, mais réduit également le degré de cholestérol nocif et normalise le niveau de sang dans le sang après avoir consommé des glucides, mais contribue également à maintenir le poids. - Faites la journée des protéines par semaine.
Une condition préalable à la phase de stabilisation est la protéine le jeudi. Un jour par semaine - jeudi - ils reviennent de la phase du choc au menu strict avec un budget élevé. - Déplacez-vous plus, passez au moins 30 minutes.
Un style de vie actif et des exercices réguliers seront recommandés ici à l'avenir. Par exemple, allez travailler à pied ou grimpez sans ascenseur au dernier étage.
Cette phase du programme doit être pratiquée toute votre vie pour éviter la prise de poids.
DIET DUCAN ET ALCOOL
Dans les deux premières phases, chaque utilisation de boissons alcoolisées est interdite, que ce soit de la bière, du vin ou de l'alcool pur. Cela est dû au fait que le corps est déjà très stressé avec une quantité excessive de protéines et un manque de macronutriments.
À ce stade, les organes internes, en particulier les reins et le foie, fonctionnent à des charges élevées, afin que les boissons alcoolisées puissent causer des problèmes supplémentaires.
Ce n'est que dans la troisième phase que vous pouvez parfois insérer de l'alcool pendant les vacances comme décrit ci-dessus, c'est-à-dire un maximum de deux fois par semaine. À la quatrième étape, vous pouvez boire de l'alcool modérément - mais vous devez vous souvenir de votre santé.
Ce qui peut être consommé pendant toute la période, à l'exception des protéines et des légumes

Dans leur menu, des régimes peuvent être ajoutés avec la teneur minimale des glucides et des graisses:
- Café et thé sans sucre;
- Pepsi et Kola "Light";
- Substitut de sucre artificiel;
- Cocoa (1 h L) avec une teneur en matières grasses de 14%;
- Cubes de bouillon;
- Moutarde dans les grains;
- Vinaigre;
- Citron comme droit;
- Le sel est minime.
Les avantages de la nutrition du Dr Ducan pour la santé
La principale chose que les gens attendent d'un régime est rapidement la perte de poids. Selon les critiques publiées, cela conduit vraiment à une perte de poids rapide et motive les supporters à poursuivre le programme. Ce n'est pas seulement un plus pour le chiffre, mais aussi pour la santé.
Le deuxième point positif: le régime alimentaire de Ducan interdit strictement les boissons alcoolisées associées aux maladies cardiaques, au foie, au pancréas, au cerveau, sans parler du diabète et différents types de cancer.
Contrairement à un autre régime d'Atkins populaire, manger des graisses et du sel est considérablement limité, et c'est une bonne habitude de santé.
Comment faire cuire les plats
À chaque régime, il est interdit de faire frire des aliments. Cette méthode de préparation augmente la teneur en calories des plats. Des substances pour le corps sont libérées pendant le rôti. Afin de ne pas nuire au corps, il est préférable de cuire ou de tout cuire. Dans le régime alimentaire de Ducan, vous pouvez faire frire la viande sur le gril sans ajouter de graisses, en passant les légumes dans une casserole.
Ce qui peut être préparé à la nutrition de la nutrition
L'un des produits nécessaires est le poisson. La cuisson est mieux adaptée à la nutrition. Pour ce faire, prenez les légumes:
- Oignon;
- Carotte;
- Paprika;
- Courgettes;
- Tomate;
- Chou au brocoli;
- Coc Lemon.
Mettez les légumes entiers dans une poêle à pâte de tomate dans une casserole. Les poissons remplis saupoudrent de jus de citron, frottez 20 g de fromage dur et mettez des légumes dessus. Cuire au four pendant 20 minutes à une température de 180 degrés.
Pour de nombreux plats de viande et salades, vous pouvez préparer une sauce au fromage de tofu qui remplacera avec succès la mayonnaise. Pour vous préparer, vous devez profiter des ingrédients comme suit:
- Fromage de tofu (pack);
- 1h moutarde française;
- 0,5h L jus de citron;
- Curcuma au sommet d'un couteau;
- Sel 0,5 h L;
- Gomme de guar 0,5 h L;
- Poivre, ail séché;
- Au goût vert.
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur. Vous pouvez aimer vos épices préférées.
Il est bon de manger des haricots patch qui contiennent de nombreuses substances utiles. Il est ajouté à divers plats, et il peut également être consommé comme un plat d'accompagnement séparé pour la viande. Prenez 0,5 kg de glace ou des haricots frais et cuire jusqu'à ce que vous soyez cuit. Préparez ensuite une station-service:
- Vinaigre de vin - 2 cuillères à soupe. L;
- Senf est un 2 ts aigu;
- Demi-ampoule;
- Dent à l'ail;
- Noix moulues 2 cuillères à soupe. L;
- Vert;
- Sel;
- Poivre noir;
- 2 heures. Huile de lolive.
Mélangez tout soigneusement et ajoutez les haricots. Servir chaleureusement.
Effets secondaires et contre-indications du régime Ducan

Une perte de poids trop rapide en combinaison avec un manque de nutriments peut plus nuire au corps humain.
Effets secondaires possibles au début du programme:
- Mal de tête;
- Constipation chronique;
- Odeur désagréable hors de la bouche;
- Une sensation de bouche sèche;
- Acceptation des performances;
- Faiblesse et fatigue.
Le régime ne correspond pas aux principaux besoins d'une personne, en particulier parce qu'il réduit considérablement les principaux groupes de produits, y compris les fruits et légumes. Un manque possible de vitamines A, B2, C, D et de l'acide folique, du potassium et des fibres nécessite une correction additive des aliments - ce n'est pas une alimentation trop saine.
Malgré l'augmentation de la consommation de protéines, un changement non physiologique du métabolisme peut entraîner une diminution de la masse musculaire. En plus de tout cela, il existe un risque élevé de pierres dans la vésicule biliaire. Après tout, une fois le régime alimentaire, il est possible de restaurer des kilogrammes avec de telles difficultés.
La teneur élevée des graisses animales dans le menu entraîne une augmentation du cholestérol. La nutrition de Ducan surcasse les reins et conduit à la formation de pierres, de gonflement et d'hypertension artérielle.
Il y a des cas dans lesquels des personnes relativement en bonne santé se sont amenées à des conséquences tristes et ont strictement poursuivi les règles de la nutrition des protéines. Les médecins sont d'accord: ces programmes nécessitent une prudence et ne conviennent pas à tout le monde.
En raison de la petite quantité de glucides dans l'alimentation, ce régime est contre-indiqué:
- En cas de maladies du tractus gastro-intestinal;
- avec une pression artérielle élevée;
- Avec pathologie des reins et du foie;
- avec athérosclérose avec des dommages vasculaires;
- Enfants et adolescents;
- sous des formes sévères de diabète;
- Avec différents types d'allergies;
- Pour les troubles métaboliques goutte;
- Dans le cas des troubles mentaux, tendance à la dépression;
- Les personnes dont le travail est associé à un haut degré d'attention;
- Mères enceintes et allaitées.
Il n'est pas surprenant que la nutrition de Ducan ait pris la dernière place dans le classement des meilleures régimes aux États-Unis et tombe dans un antérage étranger avec une régularité. Les régimes bizarres qui promettent un moyen rapide de perdre du poids sont généralement inférieurs et nocifs pour la santé.
Conclusions
Le régime alimentaire du Dr Dukan nécessite très efficace pour perdre du poids, mais nécessite une observation médicale. Il s'agit d'une alimentation très risquée qui peut avoir des conséquences négatives sur la santé dans certains cas.
L'efficacité du programme a longtemps été associée à une stricte conformité à ses règles. En fait, la phase IV doit être observée jusqu'à la fin de la vie.
La nutrition de Ducan ne peut être recommandée qu'aux personnes en bonne santé en surpoids qui veulent consciemment changer le style alimentaire mais n'ont pas la possibilité de faire du sport ou sans succès pour utiliser d'autres régimes dans le passé.
Avant de commencer, vous devriez certainement consulter votre médecin!